개성주악 만드는 법1 개성주악 칼로리, 달콤한 디저트의 비밀을 알아보자 안녕하세요, 이번에는 한국의 전통 디저트 중 하나인 개성주악에 대해 알아보고, 개성주악 칼로리에 대해 궁금해하시는 분들을 위해 자세히 알려드리려고 합니다. 개성주악은 고려 시대부터 개성 지방에서 즐겨 먹던 떡으로, 찹쌀가루에 막걸리를 넣고 둥글게 빚어 기름에 지진 후 조청을 묻힌 떡입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득하며, 조청의 계피 향이 특징적입니다. 요즘은 다양한 토핑과 함께 즐길 수 있는 디저트로 인기를 끌고 있습니다. 그럼, 어떻게 만들 수 있는지, 어디서 살 수 있는지, 그리고 칼로리는 얼마나 되는지 함께 알아보겠습니다. 개성주악 만드는 법 개성주악을 만들기 위해 필요한 재료는 아래와 같습니다. ● 건식찹쌀가루 200g ● 밀가루 2T ● 생막걸리 170~180ml ● 설탕 2T ● 소금 약간 ●.. 2023. 10. 3. 이전 1 다음